からんころんの女子会

先週の12月3日、今年で4回目となる『からんころんの女子会』を開きました。

年末の忙しさを前に、美味しい食事とおしゃべりでの気分転換（？）が目的です。

参加者は地域おこし協力隊の方々、春から三島住民に仲間入りをした方々など計18名。

賑やかで楽しい会となりました。

この会のお楽しみ、今年のお料理は『みしま特産館』代表の森田喜美代さんにお願いしました。

小学校の『お楽しみランチ』やイベントへの模擬店出店など、町内で活躍中の喜美代さん。

この日は女子会とのことで、デトックス効果のある野菜＆食材をいかしたメニューを用意して

くださいました。

　　〈彩りピクルス〉　　　　　　　　　　〈クリームチーズと黒豆のオリーブオイル〉

　〈ヤーコンときのこのソテー〉　　　　　　〈タコのアヒージョ〉

　〈冬野菜のスープ〉　　　　　　〈ガーリックトースト〉

　　　　〈牛ミンチと豆腐のミートローフ〉

2つめの楽しみは、美味しいお料理をボジョレーヌーボーと一緒にいただくこと。

ノンアルコールも充実。

からんころんのお客様からいただいた林檎ジュー酢、差し入れていただいた甘酒など。

普段一度に集まる機会がないので、近況報告や情報交換など、話題はつきません。

正座での場所を選択、お行儀◎❢

デザートは〈身知らず柿のクリームチーズ〉と〈ごまプリン〉

締めには、囲炉裏を使っての〈えごま味噌のしんごろう〉。

たくさん食べて、笑って、楽しんだ会でした。

参加者の皆さん、ありがとうございました。